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Au gré du marché, au fil des saisons, une cuisine sincère dans un écrin de verdure au cœur de Colmar

Un lieu à découvrir

Cadre intérieur cosy
& jardin d'été fleuri

Lové en plein coeur de la ville de Colmar, le restaurant L’Arpège est un véritable écrin de gourmandise.  Ida, Jean-Martin et Grégoire vous accueillent dans ce lieu à l’ambiance intimiste et bucolique, propice à la rêverie.

Les mets font la part belle à une cuisine savoureuse et de saison, concoctée à partir de produits biologiques minutieusement sélectionnés pour leur goût et leur qualité auprès de producteurs locaux.

L’établissement fait partie de l’alliance Slow Food, qui valorise la sauvegarde de la biodiversité des goûts, en utilisant des produits locaux et en établissant des relations directes avec les paysans et les petits producteurs. Une conviction personnelle profonde que Ida, Jean-Martin et Grégoire ont à coeur de partager avec leurs convives.

A la belle saison, le restaurant donne  sur un petit jardin où la végétation luxuriante vous invite à une parenthèse hors du temps.

Intime et élégante, l’Arpège est une adresse au charme secret où le temps semble s’être arrêté, loin de l’agitation de la ville.

Nos mets

A la carte

Entrées

Plats

Desserts

En semaine

Menus du jour

Du mardi au vendredi midi

Le menu Végétarien

Entrée + plat + dessert : 22€
Entrée + plat ou plat + dessert : 19€
Le plat principal : 16€

Le menu Viande

Entrée + plat + dessert : 26€
Entrée + plat ou plat + dessert : 23€
Le plat principal : 20€

Le menu Poisson

Entrée + plat + dessert : 28€
Entrée + plat ou plat + dessert : 25€
Le plat principal : 22€
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L’Arpège
24, rue des Marchands
68000 COLMAR

Tél. : 03 89 24 29 64

larpegebio@yahoo.fr



OUVERTURE

Ouvert tous les midis du mardi au samedi
et tous les soirs du mercredi au samedi.

Du 3 mai au 22 octobre, nous sommes aussi ouverts le mercredi soir.

Nous serons fermés du dimanche 22 octobre au lundi 30 octobre 2023 inclus, pour les congés d’automne.
Réserver par mail au moins une semaine à l’avance.
Sans confirmation de la part de l’Arpège, nous ne pourrons honorer la réservation.

Nous sommes complets :
– Le vendredi et samedi, pour le dîner, trois à quatre semaines à l’avance;
– Le mercredi et le jeudi, pour le dîner, une semaine à l’avance;
– Les midis deux ou trois jours à l’avance.

Réservation par téléphone
Si nous ne pouvons pas vous répondre au téléphone pendant les horaires de service, merci de laisser un message sur notre répondeur.